<var id="lzpjf"></var>
<cite id="lzpjf"></cite>
<var id="lzpjf"><video id="lzpjf"></video></var>
<cite id="lzpjf"><span id="lzpjf"></span></cite>
<var id="lzpjf"></var>
<var id="lzpjf"></var>
<var id="lzpjf"></var>
<cite id="lzpjf"><video id="lzpjf"><menuitem id="lzpjf"></menuitem></video></cite>
<var id="lzpjf"><strike id="lzpjf"><listing id="lzpjf"></listing></strike></var>
Discuz! Board 首页 资讯 查看内容

资讯

订阅

为什么轻食店秋冬生意越来越难做?

2019-11-12| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 转眼就到了冬季,2019年也进入了倒计时,到了年底可谓是几家欢喜几家忧,有些行业生意好到爆,比如一些年货......

转眼就到了冬季,2019年也进入了倒计时,到了年底可谓是几家欢喜几家忧,有些行业生意好到爆,比如一些年货,火锅店,冬天取暖的装备,还有刚刚过去的双11,让很多商家都赚得盆满钵盈,有些行业就没那么幸运了,比如我们的轻食这个行业,其实从9月份开始就有很多学员开始给我们反馈,随着季节变冷,吃轻食的人越来越少,生意一天比一天差。

造成轻食店秋冬生意差的原因很简单,因为大多数轻食店的轻食就是各种各样的沙拉这种冷餐,对我们中国人来说,生冷的冷餐越来越不适合秋冬季节。

现在人们常说一句话,选择大于努力。这句话对于大多数轻食店秋冬生意难做这种困境也是适合的,我们中国人秋冬餐饮更偏向于暖餐这种观念是根深蒂固的,所以轻食店最核心的产品如果还是沙拉这种冷餐的话,你的餐做的再好看,膳食搭配再合理,营销做的再好也是徒劳的。

要解决还是要回到问题的最核心关键点来,首先我们要知道轻食作为一个舶来品,并不单指是沙拉这种冷餐,它是指一种健康,低卡,营养均衡的饮食方式,符合这个标准的都可以算轻食,在我们中国,能够根据国情,区域饮食文化调整的“中国胃轻食”才将会是市场认可度最高的产品,也能更长久的接受,复购率也会增加。

就比如我们针对秋冬的中式低卡暖餐产品,虽然烹饪方式是采用中式的烹饪手法,做的热餐,但是每份餐里营养元素均衡:主食上粗细搭配,肉类上烹饪方式少油少盐,蔬菜均衡,每份餐的卡路里也不高,而且低卡又饱腹。这样一份餐品,无论是从颜值还是口味上都是非常受到市场认可的。

我曾在给学员上课期间做过调查,百分中80以上的来学习的学员都说他吃过轻食,不喜欢生吃蔬菜,但又能接受,更能长久接受的是中式低卡暖餐。而且通过回访学员我们得知,减脂餐、健身餐做成热餐,消费者的接受度果然更高一些。

即便是沙拉也可以启用温暖的打开方式,做成热沙拉,看上去就充满了食欲

在寒冷的冬天,一道温暖的汤足以温暖整个身心

就算是秋冬人们最喜欢的暖锅,只要烹饪、食材、营养搭配上注意,一样可以成为一份低卡的餐品

大静轻食低卡暖餐:低卡小暖锅

最后附上秋冬低卡小暖锅的食谱

1、高汤、泡菜、甜辣酱煮开

2、先煮入味的蒜瓣及金针菇

3、加入豆腐、葱片等耐煮食材

4、最后加入肥牛卷和蔬菜

5、出锅前加入辣椒圈提味

大静轻食营养餐是以创始人大静为代表的个人轻食IP,作为将轻食与营养学相结合教学的轻食培训机构,拥有一群向阳而生的中坚团队力量,致力于建设一所“为健康饮食而生”的轻食学院。


泉州缠绕成型化粪池 http://www.quanzhouhuafenchi.cn
分享至 : QQ空间

10 人收藏


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

收藏

邀请

上一篇:暂无
已有 0 人参与

会员评论

社区活动
小说《绝品医圣手老周》全文在线阅读【完整版】

索米客便利店,索米客便利店加盟,索米客便利店包括:来伊份商品【....】

654人往期回顾
关于本站/服务条款/广告服务/法律咨询/求职招聘/公益事业/客服中心
Copyright ◎2015-2020 绥化新闻网版权所有 ALL Rights Reserved.
Powered by 绥化新闻网 X1.0
网络销售彩票工作经历 红扒鱼唇网| 红扒排翅网| 干煸香菇扁豆网| 免费点歌| 萝卜汁粥网| 干烧冬笋网| 北京市地方税务局网| 奶汤蒲菜网| 佳木斯日报新闻网| 娄底英才网| 甘甜黑巧克力网| 新华网旅游| 汽车之家| 央视音像精品网| 烹大肉网| 酱泼肉网| 扒肘条网| 蒸鹿尾儿网| 鹿茸牛肉卷网| 锅贴鸭方网| 碎米鸡丁网| 双椒鸡网| 素火腿网| 麻辣牛肉丝网| 三丝鱿鱼网| 炖人参汤网| 咸蛋节瓜鱼尾汤网| 鸡酱猪扒网| 发财好事网| 川味豆卷网| 朵颐辣子鸡网| 鸡里爆网| 中国国务院法制办公室| 中国国家人才网| 美国侨报| 丁香鱼饺网| 黄豆瑶柱兔肉汤网| 雪魔芋鸡翅网| 白果鸭煲网| 中国旅行社总社| 风行滑雪|